Saturne, table.cave (Paris 2ie)
Ewen (vins) et Sven (cuisine) vous acceuillent dans ce nouveau lieu incontournable de la gastronomie et des vins natures à Paris. Cuisine et sélection de vins: un sans faute.
Saturne
table.cave
17 rue notre-dame des victoires
75002 Paris
+33 (0)1 42 60 31 90
Saturne
table.cave
17 rue notre-dame des victoires
75002 Paris
+33 (0)1 42 60 31 90
Les Vignerons, enoteca naturale (Rome)
Via Acqua Bullicante 119
00177 Roma
+39 06 64 77 14 39
http://www.facebook.com/pages/Les-Vignerons-Enoteca-Naturale/157935680912890
00177 Roma
+39 06 64 77 14 39
http://www.facebook.com/pages/Les-Vignerons-Enoteca-Naturale/157935680912890
Vivant (Paris)
Le restaurant Vivant de Pierre Jancou.
43 rue des Petites Ecuries
75010 Paris
Tel 0033 (0)1 42 46 43 55
43 rue des Petites Ecuries
75010 Paris
Tel 0033 (0)1 42 46 43 55
Le Moine Echanson, Québec (QB, Canada)
Restaurant et "boîte à vin" à Québec, chez Bertrand Mesotten.
585 Rue Saint-Jean
Québec, QC
418-524-7832
585 Rue Saint-Jean
Québec, QC
418-524-7832
Dôme, restaurant à Anvers (Antwerpen)
Le restaurant du chef Julien Burlat (1* michelin), son épouse Sophie Verbeke et Wouter De Bakker (sommelier).
Grote Hondstraat 2
2018 Antwerpen
03 239.90.03
www.domeweb.be
Grote Hondstraat 2
2018 Antwerpen
03 239.90.03
www.domeweb.be
Relæ Restaurant, Kopenhague (DK)
Christian Puglisi (right) and Kim Rossen (left), ex Noma.
http://restaurant-relae.dk/
Jægersborggade 41
2200 København N
+45 3696 6609
http://restaurant-relae.dk/
Jægersborggade 41
2200 København N
+45 3696 6609
Andrew Guard Wine Imports (Australia)
Our wines at Andrew Guard Wine Imports (Sydney, Australia).
Andrew Guard Wine Imports
Tel: +61 (0) 417 872 398
Fax: +61 (0)2 9475 4392
www.andrewguard.com.au
Andrew Guard Wine Imports
Tel: +61 (0) 417 872 398
Fax: +61 (0)2 9475 4392
www.andrewguard.com.au
Restaurant La Cachette (Valence)
Le restaurant du chef Masashi Ijichi (1 étoile Michelin) à Valence (Drôme).
16 r. des Cévennes F - 26000 Valence Téléphone 0475552413
16 r. des Cévennes F - 26000 Valence Téléphone 0475552413
Bistro Vin d'Où (Antwerpen)
L'excellent restaurant de Tom Fluit et Ilse De Backer.
Terlinckstraat 2
2600 Berchem
Tel 03 230 55 99
http://vindou.be/dnn/
Terlinckstraat 2
2600 Berchem
Tel 03 230 55 99
http://vindou.be/dnn/
Vortex Wine (Tokyo, Japan)
VORTEX,Ltd.
3-7-11-1103 minato chuou-ku Tokyo,Japan104-0043
Tel 03-5541-3223
E-mail info@vortex-wine.com
www.vortex-wine.com
3-7-11-1103 minato chuou-ku Tokyo,Japan104-0043
Tel 03-5541-3223
E-mail info@vortex-wine.com
www.vortex-wine.com
Racines (Japan)
Racines Co. Ltd.
Park Side Yotsuya Bld 5F
San-ei-cho 18-20
Shinjuku Tokyo (Japan)
+81-3-5366-3931
info@racines.co.jp
www.racines.co.jp
Park Side Yotsuya Bld 5F
San-ei-cho 18-20
Shinjuku Tokyo (Japan)
+81-3-5366-3931
info@racines.co.jp
www.racines.co.jp
Vin & Natur (Suède)
Nos vins disponibles à partir de septembre 2011 cher Vin & Natur (Suède).
Beställningar
bonjour@vinnatur.se
Ulf Ringius
+46 (0) 709 206397
ulf@vinnatur.se
Emil Broomé
+46 (0) 739 635858
emil@vinnatur.se
www.vinnatur.se
Beställningar
bonjour@vinnatur.se
Ulf Ringius
+46 (0) 709 206397
ulf@vinnatur.se
Emil Broomé
+46 (0) 739 635858
emil@vinnatur.se
www.vinnatur.se
Pétillant (Copenhague)
Nos vins disponibles à partir de septembre 2011 chez Pétillant (Copenhague).
Pétillant
Proviantboderne
Forbindelsesvej 7b, Indikajen
2100 København Ø
Telefon (Kontoret) +45 3211 2570
Telefon (Mads) +45 2537 0242
Telefon (Mia) +45 6170 2570
Email: kontoret@petillant.dk
www.petillant.dk
Pétillant
Proviantboderne
Forbindelsesvej 7b, Indikajen
2100 København Ø
Telefon (Kontoret) +45 3211 2570
Telefon (Mads) +45 2537 0242
Telefon (Mia) +45 6170 2570
Email: kontoret@petillant.dk
www.petillant.dk
Vinnouveau (Toulouse) et vente en ligne sur www.vinnouveau.fr
Très beau site, superbe sélection de vins, vente en ligne.
Vinnouveau (Frank Bayard)
14 allées Frédéric Mistral
31400 Toulouse
+33 (0)6
www.vinnouveau.fr
Vinnouveau (Frank Bayard)
14 allées Frédéric Mistral
31400 Toulouse
+33 (0)6
www.vinnouveau.fr
Divino (Dendermonde, Belgique), Stefaan & Kathy
Une très grande sélection de vins naturels (français, mais aussi quelques perles italiennes), distribués sur la Belgique. Organisation de dégustations.
Divino Wijnimport
Zandstraat 40
9200 Dendermonde
www.divino.be
tel: 052/380 280
info@divino.be
Divino Wijnimport
Zandstraat 40
9200 Dendermonde
www.divino.be
tel: 052/380 280
info@divino.be
Wine Plaza Marumata (Japan)
株式会社 ワインプラザ マルマタ
営業時間:10:00~19:30 定休日:月曜日・第2火曜日
464-0850 名古屋市千種区今池1丁目19番4号 リーブル千種
電話番号 052-733-5255 FAX 052-733-5285
Email marumata@cello.ocn.ne.jp
www.marumata.co.jp
営業時間:10:00~19:30 定休日:月曜日・第2火曜日
464-0850 名古屋市千種区今池1丁目19番4号 リーブル千種
電話番号 052-733-5255 FAX 052-733-5285
Email marumata@cello.ocn.ne.jp
www.marumata.co.jp
La Cave des Papilles (Paris 14ie)
Certainement une des plus belles caves de Paris. Dégustations en présence des vignerons.
35 RUE DAGUERRE
75014 PARIS
www.lacavedespapilles.com
TEL: 01 43 20 05 74
lacavedespapilles@gmail.com
35 RUE DAGUERRE
75014 PARIS
www.lacavedespapilles.com
TEL: 01 43 20 05 74
lacavedespapilles@gmail.com
En mets fais ce qu'il te plait (Katsumi Ishida, Lyon)
Katsu(mi) Ishida, incroyable chef pour une table incontournable à Lyon. 100% vins natures.
En mets fais ce qu'il te plait, restaurant
43, rue Chevreul
69007 Lyon
0033 (0)4 78 72 46 58
En mets fais ce qu'il te plait, restaurant
43, rue Chevreul
69007 Lyon
0033 (0)4 78 72 46 58
Le Coin des Artistes (Bruxelles)
Magnifique sélection de vins. Cuisine authentique. Produits irréprochables. Le tout orchestré par le très sympathique Jean-Yves (patron, chef).
Le Coin des Artistes
Rue du Couloir 5
1050 Bruxelles (Ixelles)
02 647 34 32
Le Coin des Artistes
Rue du Couloir 5
1050 Bruxelles (Ixelles)
02 647 34 32
Restaurant Kamo (Bruxelles)
Probablement le meilleur restaurant Japonais à Bruxelles. D'après un fameux guide gastronomique, désigné "meilleur restaurant asiatique du Benelux. Belle carte de vins 100% nature. Réservation indispensable.
Tel. : 02.648.78.48
Avenue des saisons 123
1050 Bruxelles (Ixelles)
Tel. : 02.648.78.48
Avenue des saisons 123
1050 Bruxelles (Ixelles)
Nzet
Probablement la plus belle carte de vins natures en Belgique, et un chef de très grand talent. A découvrir absolument.
Restaurant Nzet
Anne Camberlin & Mauro Menichetti
Oudburg 58
9000 Gent
Tel: 09/225.62.22
www.nzet.be
Email: info@nzet.be
Restaurant Nzet
Anne Camberlin & Mauro Menichetti
Oudburg 58
9000 Gent
Tel: 09/225.62.22
www.nzet.be
Email: info@nzet.be
Rebecca Dauwe
L'artiste Rebecca Dauwe, dessine et peint pour nous des projets d'étiquettes. Quelques projets et beaucoup d'autres dessins et peintures peuvent être vus sur son blog:
http://rebeccatekent.blogspot.com/
http://rebeccatekent.blogspot.com/
A Bout de Soufre
Rendez-vous chez A Bout de Soufre, le resto-bar-à-vin-nature de Bruxelles, tenu par Jérôme (vins) et Arnold (cuisine).
A Bout de Soufre
Rue Tasson Snel 11
1060 Bruxelles
Tel 02 537 27 00
A Bout de Soufre
Rue Tasson Snel 11
1060 Bruxelles
Tel 02 537 27 00